Redmond real salt，天然鹽

首先關於天然鹽怎麼買，一直都有人問。目前的現狀是全球範圍內找不到一家看起來特別放心的。就是這麼神奇，全球80億人天天吃的東西，居然看起來沒有一家可以做好。就是這麼神奇。

目前我們推這一家，說實話也不是特別放心，因爲比如它們官方出過這麼一篇極度反智的文章：Why Salt Is Totally Kosher When You’re Fasting

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這東西iHerb沒有，它們只在自己的官網銷售，中國買家在淘寶可以找到代購，其他地區買家應該可以直接買到，我在日本直接官網購買的。

這東西是目前全球我們能找到的大概我猜勉強能用的鹽，我比較推薦用鹽晶體製作sole的吃法，但你也可以按照你的需求買他家其他產品。他家的電解質粉末也值得一試，材料理想，配比也好。

我們推薦它的Kosher Salt用來平時調味，和Salt Crystals用來製造sole water。

電解質我們推薦Re-Lyte® Electrolyte Mix原味，沒有加鈣。